Isomalt – flere størrelser

Isomalt (E953) er en sukkererstatning, der blandt andet bruges til bolsjer og dekorative elementer til kager og desserter. Det er særligt velegnet til at lave klare sukkerdekorationer, da det giver et flot og blankt resultat og er nemt at arbejde med, når det opvarmes.

Opbevares tørt og tillukket.

Godkendt til fødevarer.

Næringsindhold

Næringsindhold pr, 100 gr.
energi 236kcal/985Kj
protein 0 g
kulhydrat sukker arter 0 g
kulhydrat fra stivelser 0 g
kulhydrat fra polyoler 98 g
kulhydrat fra fiber 0 g
Fedt 0 g
polymættede fedtsyre 0 g
monomættede fedtsyrer 0 g
kolesterol 0 mg/100 g
sodium 10 mg/100 g
calcium 0 mg/100 g
jern 0 mg/100 g
vitamin A 0 mg/100 g
vitamin C 0 mg/100 g
vand 2 g/100 g
aske 0 g/100 g